Niché au cœur de Liège, à proximité immédiate de la célèbre gare des Guillemins conçue par l’architecte Santiago Calatrava Valls, le Concordia ne se contente pas d’être un simple restaurant. Fondé en 1953 par Louis Somers, boucher de métier, cet établissement emblématique incarne un héritage gastronomique intemporel.
Sous la direction de Jean-Louis Somers, fils du fondateur, et en collaboration avec sa compagne Annabelle, le Concordia marie savamment passion culinaire et accueil chaleureux, créant ainsi une expérience gastronomique imprégnée de tradition et d’innovation.
Découvrez tous nos autres plats dans notre carte sur place et à emporter…
L’équipe du Concordia, passionnée et dévouée, incarne l’esprit de la cuisine traditionnelle belge avec une touche d’innovation.
Du talent culinaire de notre chef au service attentionné de nos serveurs, chaque membre est engagé à offrir une expérience authentique et mémorable.
Venez découvrir l’union parfaite entre passion, expertise et hospitalité belge chez nous à Liège.
Service de 12h à 22h en continu tous les jours
Toutes les réservations se font par téléphone :
Chers clients, si vous avez un retard de plus de 15min. Nous nous réservons le droit de libérer votre table. Merci pour votre compréhension.